اطباقي| وصفة أرز باللحم و الخضراوات على طريقة منال العالم

وصفة أرز باللحم و الخضراوات على طريقة منال العالم - الاسيوي: اغسلي الأرز عدة مرات ثم انقعيه في ماء دافئ مملح مدة نصف ساعة.,سخني الفرن على درجة حرارة 180 مْ. أح

اطباقي
55
40
اطباق رئيسية
الاسيوي

وصفة أرز باللحم و الخضراوات

طريقة التحضير
  1. اغسلي الأرز عدة مرات ثم انقعيه في ماء دافئ مملح مدة نصف ساعة.
  2. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مْ. أحضري طبق للفرن.
  3. في مقلاة واسعة سخني الزيت ثم أضيفي اللحم و قلبي إلى أن يجف ماؤه و تتحمر قليلا. ضعيها في طبق . دعيها جانبا.
  4. في نفس المقلاة أضيفي البصل و قلبي إلى ان يصبح ذهبي اللون ، اضيفي الجزر، الكوسا والمشروم وقلبي إلى أن تلين الخضراوات قليلا.
  5. أضيفي الملح ، الفلفل و صلصة الصويا قلبي قليلا.
  6. ضعي خليط اللحم والخضراوات في طبق الفرن. وزعي الأرز على شكل طبقة تغطي اللحم والخضراوات. اضيفي المرق. لا تحركي الأرز.
  7. غلفي الطبق بورق الألمنيوم، أدخليه الفرن مدة 35- 40 دقيقة إلى ان ينضج الأرز.
  8. قدميه ساخنا و صحتين و عافية.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !