اطباقي| وصفة أصابع الجبنة على طريقة Reem Abueid

وصفة أصابع الجبنة على طريقة Reem Abueid - العربي: إخلطي المقادير ما عدا الجبنة وإعجنيها جيدا حتى تحصلي على عجينة متماسكه وغير لاصقه باليدين أتركيها لمدة نصف سا

اطباقي
10
45
مقبلات
العربي

وصفة أصابع الجبنة

طريقة التحضير
  1. إخلطي المقادير ما عدا الجبنة وإعجنيها جيدا حتى تحصلي على عجينة متماسكه وغير لاصقه باليدين أتركيها لمدة نصف ساعه لترتاح
  2. ثم قطعيها إلى كرات ومن ثم رقي الكرات لتصبح عندك رقاقه رقيقه جدا كما هو مبين بالصور ثم قطعي الرقاقه إلى دوائر بواسطة قطاعه دائريه سواء كانت قطاعة بسكوت او كوب وغيره
  3. إحشي كل دائره بالقليل من الجبنه المقطعه او بشريحة جبنه رفيعه تناسب القطعه ثم لفيها وأتركيها جانبا حتى تنتهي من الكميه كلها بإمكانك تخزين أصابع الجبنة بترتيبها في وعاء ووضع قطعه من البلاستيك بين الطبقه والأخرى وتفرز لفتره طويله ولوقت الحاجه
  4. للقلي حمي الزيت جيدا ثم أخفضي درجة حرارة النار قليلا وأضيفي أصابع الجبنه وقلبيها حتى تحمر جيدا ثم ضعيها فوق ورق نشاف أو ورق المطبخ ليمتص الزيت الزائد

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !