اطباقي| وصفة أصابع الكفتة بالجزر على طريقة منال العالم

وصفة أصابع الكفتة بالجزر على طريقة منال العالم - العربي: قطعي الجزر لأصابع رفيعة وقسمي الكفتة الى حوالي 20 قطعة,غلفي أصابع الجزر بالكفتة على شكل اصبع مع مراعاة

اطباقي
30
30
اطباق رئيسية
العربي

وصفة أصابع الكفتة بالجزر

طريقة التحضير
  1. قطعي الجزر لأصابع رفيعة وقسمي الكفتة الى حوالي 20 قطعة
  2. غلفي أصابع الجزر بالكفتة على شكل اصبع مع مراعاة ترك أطراف الجزر من الجانبين
  3. سخني الزيت في مقلاة عميقة و إقلي أصابع الكفتة حتى تتحمر ثم ضعيها جانبا
  4. في نفس المقلاة ضعي البصل والثوم و قلبي لمدة دقيقة ليذبل البصل قليلا
  5. أضيفي الطماطم و معجون الطماطم و الملح و الفلفل و البهار و الأوريجانو و الماء و قلبي حتى تختلط المكونات جيدا
  6. أعيدي اصابع الكفتة و الجزر إلى المقلاة و غطي المقلاة و دعيها على نار هادئة مدة 20-25 دقيقة مع مراعاة التقليب من حين لآخر الى ان تنضج
  7. قدميها ساخنة مع الأرز و صحتين وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !