اطباقي| وصفة إسطوانة اللحم بالخضار على طريقة فيديوهات اطباقي

وصفة إسطوانة اللحم بالخضار على طريقة فيديوهات اطباقي - اوروبي:  لتحضير اللحمة: نضيف للحمة البصل المبشور, الفلفل الاسود,البهارات المشكلة, ثم نضيف ملح حسب الرغبة

وصفة اسطوانة اللحم او رغيف اللحم ( الميت لوف) من الوصفات التي انتشرت في اوروبا منذ اوائل القرن الخامس, و اكتسبت شعبية و شهرة في المانيا و بلجيكا, و تحضر بتشكيل خلطة اللحم على شكل اسطوانة.جربوها محشية بالخضار على طريقتنا,
اطباقي
55
25
اطباق رئيسية
اوروبي

وصفة إسطوانة اللحم بالخضار

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

وصفة اسطوانة اللحم او رغيف اللحم ( الميت لوف) من الوصفات التي انتشرت في اوروبا منذ اوائل القرن الخامس, و اكتسبت شعبية و شهرة في المانيا و بلجيكا, و تحضر بتشكيل خلطة اللحم على شكل اسطوانة.جربوها محشية بالخضار على طريقتنا,

طريقة التحضير
  1.  لتحضير اللحمة: نضيف للحمة البصل المبشور, الفلفل الاسود,البهارات المشكلة, ثم نضيف ملح حسب الرغبة ونخلط جميع المكونات جيداً.
  2. لتحضير الحشوة: في مقلاة على النار نضع 2 ملعقة من الزيت النباتي, نضيف البصل ,الجزر, و الفطر,و نتركها على النار لمدة 5 دقائق.
  3. نحضر ورق القصدير وندهنها بزيت الزيتون,
  4. نفرد اللحمة على ورق القصدير, ثم نضع الحشوة التي قمنا يتحضيرها, و نوزعها. و نقوم بلف ورق القصدير, على اللحمة على شكل رول.
  5.  ندخلها الى الفرن على درجة حرارة 300 درجة لمدة 45 دقيقة, ثم تزين بجبنة الشيدر.
  6. صحتين وعافية

التعليقات (1)

    الخميس ٠١ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • Lune Ali الخميس ٠١ / ديسمبر / ٢٠١٦

    ♡♡♡رائع

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !