اطباقي| وصفة أرز بالخضار والبشاميل على طريقة Aya Elsalhy

وصفة أرز بالخضار والبشاميل على طريقة Aya Elsalhy - المصري: نحط البسله والجزر في مصفاه على البخار,نحط معلقتين سمنه وننزل عليهم الأرز ونقلب تقلبتين ونتبل بملح وف

اطباقي
35
20
اطباق رئيسية
المصري

وصفة أرز بالخضار والبشاميل

طريقة التحضير
  1. نحط البسله والجزر في مصفاه على البخار
  2. نحط معلقتين سمنه وننزل عليهم الأرز ونقلب تقلبتين ونتبل بملح وفلفل ونضيف الماء المغلي بمحاذاه الأرز ونقفل عليه اول ما يشرب المايه
  3. في إناء نضع معلقتين كبار سمنه مع البصل والثوم يدبلوا ودقيقتين من التقليب
  4. ننزل الجزر والبسله والملح والفلفل ونقلب شويه وننزل الأرز و نقلب لمدة 2 دقيقة ثم نقفل
  5. لتحضير البشاميل : ندوب 3 معالق سمنه وعليهم ننزل الدقيق ونقلب للحصول على القوام الكريمي
  6. ننزل اللبن والكريمه ومكعب المرق دفعه واحده مع الاستمرار في الخفق بالويسك لعدم التكتل ويتبل بملح وفلفل و نراعي عدم زيادة الملح في جميع المراحل
  7. في صنيه بايركس نضع خليط الأرز والخضار ونصب فوقه البشاميل
  8. يدخل فرن لمده 10 دقائق ثم الشوايه 5 دقائق
  9. بالعافيه

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !