اطباقي| وصفة أرز بالدجاج على طريقة Manal Nasser

وصفة أرز بالدجاج على طريقة Manal Nasser - العربي: نخلط جميع البهارات مع بعضها,نتبل الدجاج بالبهارات,على نار عالية نقلي الدجاج ثم نضعه جانبا,في نفس المقلاة نضيف

اطباقي
30
20
اطباق رئيسية
العربي

وصفة أرز بالدجاج

طريقة التحضير
  1. نخلط جميع البهارات مع بعضها
  2. نتبل الدجاج بالبهارات
  3. على نار عالية نقلي الدجاج ثم نضعه جانبا
  4. في نفس المقلاة نضيف البصل والثوم والقليل من الزنجبيل المفروم ونقلب جيدا
  5. نقشر البندوة وثم نفرمها فرما ناعما
  6. نضيف البندورة الى البصل ونقلب جيدا
  7. نضيف ما تبقى من البهارات (حوالي ملعقة) الى طبق البصل والبندورة
  8. نضيف الدجاج المقلي الى الخليط ليشرب الصوص
  9. نغطي القدر ونتركه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق
  10. في قدر نضيف الماء المغلي والملح وملعقة زيت على نار عالية
  11. نضيف الارز بعد نقعه وغسله جيدا ونترك الارز لينسلق لمدة 5 دقائق
  12. نصفي الارز من الماء
  13. في قدر على نار خفيفة نضيف بعض من خليط الدجاج والصوص
  14. نضيف القليل من الارز ثم الدجاج والصوص ثم الارز ونبقى كذلك لنضع جميع المكونات سويا
  15. نغطي القدر ونتركه لمدة 10 دقائق على نار خفيفة
  16. صحة وهنا

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !