اطباقي| وصفة ارز بالكبدة على طريقة سلمى علي

وصفة ارز بالكبدة على طريقة سلمى علي - العربي: حطي القدر علي النار وضعي فيه 2 ملعقة سكر ودعيه حتي يصير لونة ذهبي,حطي عليه الكبدة المقطعة الي شرائح طولية او زي

بطريقة منال العالم من مطبخي
اطباقي
35
15
اطباق رئيسية
العربي

وصفة ارز بالكبدة

طريقة التحضير
  1. حطي القدر علي النار وضعي فيه 2 ملعقة سكر ودعيه حتي يصير لونة ذهبي
  2. حطي عليه الكبدة المقطعة الي شرائح طولية او زي ماتحبين
  3. قلبيها واضيفي لها 2 ملعقة سمن او زبدة او زيت وملحي وبهري +1 ملعقة قرفة مطحونة وحبة فلفل بارد مقطع شرائح رفيعة
  4. غطيها لمدة عشر دقايق وبعده صفيها من مرقها وخليه في صحن جانبي وباقي المرق اضيفي له الرز وزيديه موية وخلية لين يستوي
  5. حطي الكبدة في قالب الكيك المفتوح طبقة اولي ثم الرز طبقة ثانية واكبسية ثم اقلبية في صحن التقديم وزينية بالصنوبر المقلي

التعليقات (1)

    الأحد ١٧ / سبتمبر / ٢٠١٧
  • Owen Souff الأحد ١٧ / سبتمبر / ٢٠١٧

    تمام

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !