اطباقي| وصفة ارز بالكبدة على طريقة منال العالم

وصفة ارز بالكبدة على طريقة منال العالم - العربي: إغسلي الأرز عدة مرات ثم انقعيه لمدة 30 دقيقة.,في قدر عميق ضعي الزيت. ضعي القدرعلى نارمتوسطة. أضيفي الكبدة وقل

اطباقي
25
50
أطباق جانبية
العربي

وصفة ارز بالكبدة

طريقة التحضير
  1. إغسلي الأرز عدة مرات ثم انقعيه لمدة 30 دقيقة.
  2. في قدر عميق ضعي الزيت. ضعي القدرعلى نارمتوسطة. أضيفي الكبدة وقلبي إلى أن يجف ماؤها وتتحمر.
  3. أضيفي البصل، الثوم، الفلفل والفلفل الأحمر. قلبي المواد بخفة لمدة دقيقة أو دقيقتين.
  4. أضيفي عصير الليمون، الخل، الملح، الفلفل، الكزبرة، الكمون والقرفة. قلبي الكبدة لمدة دقيقة أخرى.
  5. صفي الأرز وأضيفي على الكبدة. قلبي لعدة ثواني ليتشرب بنكهة الكبدة ثم أضيفي مرق الدجاج. دعي الأرز على نار قوية إلى أن يتكون ثقوب على سطح الأرز
  6. خففي النار وغطي القدر. دعي الأرز يطهي على نار هادئة لمدة 25 إلى 30 دقيقة إلى أن ينضج الأرز تماما.
  7. صحتين وعافية

التعليقات (2)

    الإثنين ٠٨ / أغسطس / ٢٠١٦
  • Zahret El Mdaen الإثنين ٠٨ / أغسطس / ٢٠١٦

    حلوه كتير روعه وطريقتها سهله

  • الإثنين ٠٨ / أغسطس / ٢٠١٦
  • Zahret El Mdaen الإثنين ٠٨ / أغسطس / ٢٠١٦

    بس لو ما عندي المرقه (الشوربه ) استبدلها بماي ؟

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !