اطباقي| وصفة ارز بالكزبرة الخضراء على طريقة منال العالم

وصفة ارز بالكزبرة الخضراء على طريقة منال العالم - العربي: اغسلي الأرز مع تغيير الماء عدة مرات الى ان يصبح الماء صافيا و انقعي الأرز في ماء دافيء مملح لحوالي 3

اطباقي
40
45
أطباق جانبية
العربي

وصفة ارز بالكزبرة الخضراء

طريقة التحضير
  1. اغسلي الأرز مع تغيير الماء عدة مرات الى ان يصبح الماء صافيا و انقعي الأرز في ماء دافيء مملح لحوالي 30 دقيقة
  2. تخلصي من عيدان الكزبرة والشبت و ضعيها في ابريق الخلاط و اضيفي الفلفل و الريحان و الأوريجانو ثم شغلي الى ان تحصلي على معجون ناعم مع اضافة قليل من الماء حسب الحاجة
  3. في قدر متوسط الحجم سخني الزيت و اضيفي البصل و الثوم و قلبي ليصبح ذهبي فاتح
  4. اضيفي معجون الكزبرة والشبت و قلبي لحوالي دقيقة ليتشبع بنكهة البصل
  5. اضيفي المرق او الماء و اضيفي الكركم والملح و دعي المرق يغلي بقوة
  6. اضيفي الأرز و دعيه يغلي بقوة لحوالي دقيقة
  7. خففي النار و غطي القدر واتركيه يطهى بهدوء لحوالي 30 دقيقة الى ان ينضج الأرز ويتسكر
  8. يقدم و صحتين وعافية

التعليقات (1)

    الإثنين ٢٨ / مايو / ٢٠١٨
  • Aseel Alfregat الإثنين ٢٨ / مايو / ٢٠١٨

    جميل جدا تسلمي

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !