اطباقي| وصفة ارز باللحم والحمص على طريقة منال العالم

وصفة ارز باللحم والحمص على طريقة منال العالم - العربي: في قدر ضعي اللحم و البصل و الهيل و الفلفل والملح,اغمريه بالماء واسلقيه لمدة 30 دقيقة الى ان ينضج اللحم

اطباقي
50
20
اطباق رئيسية
العربي

وصفة ارز باللحم والحمص

طريقة التحضير
  1. في قدر ضعي اللحم و البصل و الهيل و الفلفل والملح
  2. اغمريه بالماء واسلقيه لمدة 30 دقيقة الى ان ينضج اللحم
  3. صفي مرق اللحم واحتفظي بمقدار 3 كوب مرق
  4. انقعي الأرز لحوالي 15 دقيقة
  5. لعمل خليط الأرز: في قدر متوسط ضعي الزيت و البصل و الثوم وقلبي الى ان يصبح ذهبي اللون
  6. اضيفي الحمص واللحم و قلبي بضع دقائق ليتحمر اللحم قليلا
  7. اضيفي الأرز و الكركم و الملح و الفلفل و البهار و المرق
  8. دعي الأرز يغلي على نار قوية لحوالي دقيقة ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة لحوالي 20 دقيقة الى ان ينضج الأرز
  9. قدميه ساخنا مع سلطة الزبادي بالخيار

التعليقات (22)

    الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦
  • ام صفاء Shuker الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦

    عاشت الايادي ست منال

  • الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦
  • Noor Noor الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦

    حلوووو عاشت الايادي ست منال منال

  • الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦
  • بيان العزرية الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦

    هلا ست منال

  • الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦
  • مريم العراقيه الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦

    حلو عاشت الايادي

  • الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦
  • Sabaa Alubady الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦

    عاشت يدك ورده

  • الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦
  • Farida Abdallah الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦

    Bravo

  • الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦
  • ام موسى احمد الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦

    عاشت الايادي روعة طيبة كتير 👍👍

  • الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦
  • طيبة ورد الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦

    عاست ايدج

  • الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦
  • رنوود اشمري الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦

    يم يم

  • الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦
  • كن من تكون علي الأحد ٠٧ / أغسطس / ٢٠١٦

    عاشت ألا يادي

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !