اطباقي| وصفة سفنز بالدحي على طريقة Fatma Ghoneim

وصفة سفنز بالدحي على طريقة Fatma Ghoneim - المغرب العربي: يوضع الدقيق في العجانه ويضاف له السكر والملح والخميره,يضاف الماء الدافئ بالتدريج حتي تتكون لديك عجينه

اكله شهيره من المغرب العربي ومن تونس وليبيا تحديداً عادة تكون فطور ليوم. الجمعه حيث تجتمع العائله
اطباقي
10
30
سندويشات
المغرب العربي

وصفة سفنز بالدحي

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

اكله شهيره من المغرب العربي ومن تونس وليبيا تحديداً عادة تكون فطور ليوم. الجمعه حيث تجتمع العائله

طريقة التحضير
  1. يوضع الدقيق في العجانه ويضاف له السكر والملح والخميره
  2. يضاف الماء الدافئ بالتدريج حتي تتكون لديك عجينه رطبه طريه
  3. يضاف لها القليل من الزيت وتسبك وتترك لتخمر ربع ساعه
  4. تشكل كرات متوسطه الحجم تستف في سفره مدهونه بالزيت
  5. تغطي بالنايلون وتترك لتخمر مره اخرى لمدة 15 دقيقة
  6. نأخذ بالقرص ونفطحه على سفره مدهونه
  7. تقلى في زيت غزير و يفقس فوقها بيضه وتقلب بحرص وهكذا حتي ينتهي كل المقدار

التعليقات (1)

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !