اطباقي| وصفة اسكالوب مقلي على طريقة رامي سلّوم

وصفة اسكالوب مقلي على طريقة رامي سلّوم - عالمي‎: نضع خل البلسمك في عاء على نار خفيفة ويترك يغلي حتى تنخفض الكمية الي اقل من النصف,نضع الكريم على نار خفيفة ثم

اطباقي
25
15
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة اسكالوب مقلي

طريقة التحضير
  1. نضع خل البلسمك في عاء على نار خفيفة ويترك يغلي حتى تنخفض الكمية الي اقل من النصف
  2. نضع الكريم على نار خفيفة ثم نضيف الملح ، الفلفل الابيض و الزبدة و جبنة بارميزان و نترك الخليط يغلي حتى يصبح بالسماكة التي نريد
  3. لتحضير الإسكالوب نضع قليلا من الزبدة في مقلاة و عندما تصبح ساخنة كفاية نضيف الإسكالوب و ترش بالملح و الفلفل الأبيض
  4. تقلى حتى تصبح مقرمشة ثم تقلب و نضيف الزبدة الحارة باستمرار على الإسكالوب
  5. في مقلاة اخرى نضع قليلا من الزبدة ثم نضيف المشروم ونضيف قليلا من الملح والفلفل الأبيض والبَقْلَة البرية للزينة
  6. و صحتين و عافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !