اطباقي| وصفة اسكالوب بالجبن على طريقة منال العالم

وصفة اسكالوب بالجبن على طريقة منال العالم - عالمي‎: اطرقي اللحم بين قطعتين من ورق الزبدة ليصبح رقيقا ثم انثري فوقه الملح و الفلفل والبهار,وزعي جبن فالبريسوعلى

اطباقي
35
20
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة اسكالوب بالجبن

طريقة التحضير
  1. اطرقي اللحم بين قطعتين من ورق الزبدة ليصبح رقيقا ثم انثري فوقه الملح و الفلفل والبهار
  2. وزعي جبن فالبريسوعلى شرائح اللحم
  3. ضعي قطعتين من الهليون على كل شريحة
  4. لفي شريحة اللحم على شكل اسطواني ثم ثبتيها بعود خشبي
  5. ضعي اللحم في الدقيق ليتغطى بطبقة خفيفة
  6. سخني الزبدة في مقلاة واسعة و اقلي اللحم على كافة الجوانب ليصبح ذهبي اللون ثم انزعي العود
  7. اضيفي الماء و غطي المقلاة واتركي اللحم على نار هادئة مدة 15 دقيقة الى ان ينضج
  8. اضيفي الكريمة و دعيه يغلي ثم انثري فوقه البقدونس
  9. يقدم و صحتين وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !