اطباقي| وصفة اسوبوكو على طريقة Chef Rame Al jbrail

وصفة اسوبوكو على طريقة Chef Rame Al jbrail - ايطالي: يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي,يتبل الاسوبوكو بالملح والفلفل ونضع قليل من الزيت في المقلاة إلى أن تسخن

أسوبوكو وهي لحم موزات العجل مع العظم المقطعة بالعرض والمطهية مع الأرز وهي طبق إيطالي شهير ويتميز هذا الطبق بمكون الجريمولانا
اطباقي
60
15
اطباق رئيسية
ايطالي

وصفة اسوبوكو

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

أسوبوكو وهي لحم موزات العجل مع العظم المقطعة بالعرض والمطهية مع الأرز وهي طبق إيطالي شهير ويتميز هذا الطبق بمكون الجريمولانا

طريقة التحضير
  1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوي
  2. يتبل الاسوبوكو بالملح والفلفل ونضع قليل من الزيت في المقلاة إلى أن تسخن
  3. يضاف الاسوبوكو ويحمر من كل الأطراف ويوضع بعدها في وعاء الطبخ
  4. وفي نفس المقلاة نضيف البصل والجزر والكرفس ويطهى قليلا
  5. نضيف الطحين ونخلط حتى تغلف الخضراوات ونضع الطماطم ويقلب حتى الغليان
  6. نضع ورق الغار ثم يضاف المزيج فوق الاسوبوكو ويدخل إلى الفرن إلى حين الاستواء
  7. عند الاستواء يرش بخليط الجريمولانا ويقدم أما مع الريزوتو أو البطاطا المهروسة

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !