اطباقي| وصفة أفخاذ الدجاج المحشية على طريقة منال العالم

وصفة أفخاذ الدجاج المحشية على طريقة منال العالم - عالمي‎: سخني الفرن على درجة200 مْ و أحضري طبق فرن متوسط الحجم,في طبق عميق ضعي الجزرو البصل و الجبن و الزيتون

اطباقي
35
15
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة أفخاذ الدجاج المحشية

طريقة التحضير
  1. سخني الفرن على درجة200 مْ و أحضري طبق فرن متوسط الحجم
  2. في طبق عميق ضعي الجزرو البصل و الجبن و الزيتون و البقسماط و الملح و البهار و الفلفل و الزنجبيل وقلبي لتختلط المكونات
  3. إغسلي أفخاد الدجاج و ضعي قطعة أمامك و أدخلي أصابعك بين الجلد و اللحم لعمل مكان للحشو ثم ضعي ربع مقدار الحشو في الفخذ
  4. ضعي عود أسنان لتثبيت الجلد و إغلاق الفتحة لضمان عدم تسرب الحشو أثناء الطهي
  5. ضعي قطع الدجاج في طبق الفرن و وزعي فوقها زيت الزيتون ثم غلفيها بورق المنيوم
  6. أدخلي الطبق الى الفرن لمدة 30 - 35 دقيقة حتى تنضج قطع الدجاج
  7. إنزعي الورق في نهاية الوقت لكي يتحمر الدجاج ويصبح ذهبي اللون
  8. قدميها ساخنة

التعليقات (3)

    الأربعاء ١٥ / يونيو / ٢٠١٦
  • Princess Shahy الأربعاء ١٥ / يونيو / ٢٠١٦

    اوووووووه

  • الأحد ٢٤ / سبتمبر / ٢٠١٧
  • && abokhashfah الأحد ٢٤ / سبتمبر / ٢٠١٧

    Nicee

  • الأربعاء ٣١ / يناير / ٢٠١٨
  • koka Algore Algore الأربعاء ٣١ / يناير / ٢٠١٨

    تسلمى..روعه

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !