اطباقي| وصفة اقراص جوز الهند اللذيذه على طريقة الاميره &&&

وصفة اقراص جوز الهند اللذيذه على طريقة الاميره &&& - سوري: نخفق بياض البيض مع رشه الملح بالخفاقه حتى يصبح لدينا قوام كريمي,نضيف ملعقه الخل مع كاسه السكر بالتدر

اصلها سوريه وهي لذيذه جدا
اطباقي
15
20
حلويات
سوري

وصفة اقراص جوز الهند اللذيذه

طريقة التحضير
  1. نخفق بياض البيض مع رشه الملح بالخفاقه حتى يصبح لدينا قوام كريمي
  2. نضيف ملعقه الخل مع كاسه السكر بالتدريج ونستمر بالخفق حتى يذوب السكر تماما نوقف الخلط
  3. في وعاء اخر يوضع جوز الهند مع البيكنج بودر نضيف خليط البيكنج بودر وجوز الهند الى الخليط السابق ويحرك بالملعقه قليلا الى ان تخطلط المكونات مع بعضها ثم يتر ك نصف ساعه في مكان بارد
  4. نجهز الصينيه ونضع فيها ورق زبدة ثم نصنع من الخليط كرات صغيرة مع مراعاة ابعاد الكرات عن بعضها حوالي 6سم لتجنب التصاق الكرات مع بعضها توضع في الفرن على حراره 180 درجة وتوضع في الاعلى حتى تتحمر ويصبح لونها مائل الى الزهري كما في الصوره ثم بعد ان تبرد تغطى بالنايلون لكي تبقى طريه متى اردتي ان تقدميها
  5. ملاحظه:ممكن اضافه ملعقه كبيره من مربى المشمش الى المزيج وتحركيه لاضافه نكهه حسب الرغبه

التعليقات (3)

    الأربعاء ٢٧ / يوليو / ٢٠١٦
  • ....... ، الأربعاء ٢٧ / يوليو / ٢٠١٦

    جيدة جدا

  • الخميس ٢٨ / يوليو / ٢٠١٦
  • الاميره &&& الخميس ٢٨ / يوليو / ٢٠١٦

    بتذكروها وقت كنا صغار كنا كتير ناكلها ♥

  • الأحد ٣١ / يوليو / ٢٠١٦
  • ....... ، الأحد ٣١ / يوليو / ٢٠١٦

    اي وانا

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !