اطباقي| الأرز بالدجاج والخضراوات على طريقة منال العالم

الأرز بالدجاج والخضراوات على طريقة منال العالم - المغرب العربي: • اسلق الارز اضيفي الهيل والزيت والملح اتركيه من 6 – 8 دقائق,• قطعي الدجاج قطع صغيرة، في مقلا

اطباقي
60
20
اطباق رئيسية
المغرب العربي

الأرز بالدجاج والخضراوات

طريقة التحضير
  1. • اسلق الارز اضيفي الهيل والزيت والملح اتركيه من 6 – 8 دقائق
  2. • قطعي الدجاج قطع صغيرة، في مقلاة اضيفي الزبدة او الزيت اضيفي الدجاج قلبي حتى يتغير لونه تم اخرجيه من المقلاة
  3. • في المقلاة اضيفي البصل الزنجبيل الثوم وقلبي حتى ينضج اضيفي المشروم الفليفلة الحمراء والفليفلة والخضراء والفليفلة والصفراء والجزر والطماطم ثم اضيفي الدجاج ومعجون الطماطم
  4. • رشي البهارات كزبرة فلفل اسود ملح هيل على الخليط ازيلي الخضروات عن النار
  5. • احضري وعاء فرن عميق او بايركس وغلفيه بورق الالومنيوم ضعي نصف كمية الارز في الوعاء ضعي فوقه خليط الخضراوات والدجاج اضيفي نصف كمية الشبت والبقدونس اضيفي كمية الارز الباقية وافرديها على الطبق
  6. • وزعي الزعفران المنقوع بماء الورد غلفي الطبق بورق الالومنيوم جيدا
  7. • ضعيه على درجة حرارة 170 م في الفرن لمدة 40-60 دقيقة وقدميه ساخن

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !