اطباقي| وصفة اللازانيا على طريقة Menna Malik

وصفة اللازانيا على طريقة Menna Malik - ايطالي: على النار نذوب الزبدة ونضع الدقيق ونقلب جيدا,نضع الحليب تدريجيا ونحرك حتى تتجانس صوص البشاميل,على النار نضيف ال

اصلها فرنسية
اطباقي
35
20
اطباق رئيسية
ايطالي

وصفة اللازانيا

طريقة التحضير
  1. على النار نذوب الزبدة ونضع الدقيق ونقلب جيدا
  2. نضع الحليب تدريجيا ونحرك حتى تتجانس صوص البشاميل
  3. على النار نضيف الزيت ونقلب البصل جيدا ونضيف اللحمة ونقلب ونتبلها بالملح والفلفل ونضيف صلصة الاسباغيتى ونحرك جيدا
  4. ندهن الصنية بالزبدة
  5. نضيف طبقة من المعكرونة اللازانيا فى قاع الصنية ونضيف طبقة من خليط صوص الاسباغيتى
  6. نضيف لصوص البشاميل ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود و ملعقتين صغيرتين جوزة الطيب المطحونة ونحرك البشاميل ونضيف طبقة منه على اللازانيا
  7. نضع طبقة جديدة من المعكرونة ونضع طبقة اخرى من صوص الاسباغيتى و طبقة اخرى من البشاميل
  8. نغطى المكونات بطبقة اخيرة من المعكرونة اللازنيا ونرش الجبنة وندخلها الفرن على درجة حرارة 250 لمدة 35 دقيقة

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !