اطباقي| وصفة البخاري بالدجاج على طريقة Sanaa Al-sadi

وصفة البخاري بالدجاج على طريقة Sanaa Al-sadi - الخليجي: نسلق الدجاج,نجهز تتبيله الدجاج نخلط الزيت ورب البندورة واللبن ومرقة الدجاج البودرة والفلفل ونضعها على ا

اطباقي
90
10
اطباق رئيسية
الخليجي

وصفة البخاري بالدجاج

طريقة التحضير
  1. نسلق الدجاج
  2. نجهز تتبيله الدجاج نخلط الزيت ورب البندورة واللبن ومرقة الدجاج البودرة والفلفل ونضعها على الدجاج وندخلها على الفرن لشويها
  3. لتجهيز الارز نضع الزيت النباتي والبصل والثوم المبشور ونقلبه حتى يتغير لون البصل للصفار ثم نضيف عودان القرفه واللومي والهال وكبش القرنفل ونقلبها
  4. نضيف البهارات المشكله والفلفل والزنجبيل والكركم والكزبره والكمون ونضيف البندورة والجزر ورب البندورة ونقلبها
  5. نضيف الارز ونقلبه جيدا ونضيف الملح ونغمره بماء سلق الدجاج , عند اول غلوة للارز نغطي الطنجره ونضعها على نار متوسطه حتى ينضج
  6. للتزين باللوز والزبيب المقلي حسب الرغبة

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !