اطباقي| وصفة البرياني الهندي على طريقة Om Nidal

وصفة البرياني الهندي على طريقة Om Nidal - هندي: في قدر صغير سخني الزيت، أضيفي الهيل ، الفلفل الأسود والفلفل الحار، الكركم، بهارات البرياني والملح، قلبي لدقيقة

اطباقي
50
30
اطباق رئيسية
هندي

وصفة البرياني الهندي

طريقة التحضير
  1. في قدر صغير سخني الزيت، أضيفي الهيل ، الفلفل الأسود والفلفل الحار، الكركم، بهارات البرياني والملح، قلبي لدقيقة، أضيفي البصل، والثوم والزنجبيل قلبي إلى أن يصبح ذهبي اللون، أضيفي الطماطم، الزبادي، القرفة، غطي القدر واتركيه على نار هادئة 5 دقائق إلى أن تحصلي على صلصة.
  2. أضيفي الدجاج، الفلفل الاخضر ، وربع كوب ماء، غطي القدر واتركيه على نار هادئة 20 دقيقة لينضج الدجاج
  3. في قدر سخني الزيت ، ضعي البصل والزنجبيل
  4. وقلبيه ليصبح ذهبي اللون، أضيفي القرفة والزعفران والارز واطبخي على نار هادئة حتى ينضج وصحتين وعافية .

التعليقات (2)

    الأربعاء ٢٩ / يونيو / ٢٠١٦
  • zezo alame الأربعاء ٢٩ / يونيو / ٢٠١٦

    ممكن طريقه التحظير

  • الجمعة ٠١ / يوليو / ٢٠١٦
  • Om Nidal الجمعة ٠١ / يوليو / ٢٠١٦

    مكتوبة بالوصفة حبيبتي

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !