اطباقي| وصفة البولاني الافغاني على طريقة Mariam Ramadan

وصفة البولاني الافغاني على طريقة Mariam Ramadan - العربي: نعجن الطحين مع الخميرة بماء دافي ونتركها تختمر (نضع الخميرة مع السكر و الماء الدافيء),نقلب البصل وال

اطباقي
30
30
أطباق جانبية
العربي

وصفة البولاني الافغاني

طريقة التحضير
  1. نعجن الطحين مع الخميرة بماء دافي ونتركها تختمر (نضع الخميرة مع السكر و الماء الدافيء)
  2. نقلب البصل والثوم بزيت الزيتون لحتى يتذبل ثم نضيف البطاطا المهروسة والبقدونس والشطة ورشة ملح ونقلبهم جيدا
  3. نقطع العجين لكرات صغيرة ثم نرق كل كرة على حدا ونضع معلقة كبيرة من حشوة البطاطا في طرف العجين على شكل نصف دائرة ونقفل العجينة على شكل القطايف ونصفها في صينية مدهونة زيت زيتون
  4. ونخبزها بالفرن على درجة حرارة 180

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !