اطباقي| وصفة الثومية بالبطاطس والمايونيز على طريقة Souad Hosna

وصفة الثومية بالبطاطس والمايونيز على طريقة Souad Hosna - العربي: نقشر البطاطس ونقطعها إلى مكعبات ونقشر فصوص الثوم,نضع البطاطس والثوم مع كوبين الماء في وعاء ون

اطباقي
20
5
الصلصات و الغموس
العربي

وصفة الثومية بالبطاطس والمايونيز

طريقة التحضير
  1. نقشر البطاطس ونقطعها إلى مكعبات ونقشر فصوص الثوم
  2. نضع البطاطس والثوم مع كوبين الماء في وعاء ونسلقهم على نار هادئة حتى استواء البطاطس
  3. بعد الانتهاء نصفيهم من الماء ونحتفظ بالماء جانبا لاستعماله لاحقا
  4. نضع البطاطس والثوم في الخلاط ونضيف المايونيز والملح وملح الليمون ونخلط المزيج لمدة دقيقتين
  5. يمكن إضافة ماء السلق لتحديد الكثافة المطلوبة
  6. يحفظ الخليط في البراد لحين الاستخدام والتقديم (ولا ينصح باستخدامه إذا تجاوزت مدة الحفظ اليومين)

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !