اطباقي| وصفة الدجاج المشوي على طريقة منال العالم

وصفة الدجاج المشوي على طريقة منال العالم - عالمي‎: ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 200م.,أحضري صينية الفرن. ضعي فيها قطعة من ورق الأل

اطباقي
90
20
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة الدجاج المشوي

طريقة التحضير
  1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 200م.
  2. أحضري صينية الفرن. ضعي فيها قطعة من ورق الألمنيوم. ضعي الصينية في الفرن
  3. أحضري السيخ الخاص بشوي الدجاج الموجود في الفرن.
  4. في طبق عميق ضعي الزبدة، الأوريجانو، الريحان، الروزماري، البصل، الشطة، البابريكا، الملح، الفلفل، الكركم والكمون. بأطراف أصابعك قلبي الزبدة مع البهارات لتختلط.
  5. وزعي خليط الزبدة والبهارات على الدجاج مع الدعك بقوة ليتغطى الدجاج بالبهارات. بأطراف أصابعك حاولي توزيع البهارات بين الجلد واللحم على صدر الدجاج.
  6. ضعي الدجاج في سيخ الشوي الخاص لشوي الدجاج وثبتيها جيدا.
  7. إشوي الدجاج لمدة 90 دقيقة إلى أن ينضج تماما ويصبح لونه ذهبي مشهي.

التعليقات (2)

    الأحد ١٩ / يونيو / ٢٠١٦
  • خوخه ااا الأحد ١٩ / يونيو / ٢٠١٦

    تسلم ايديك

  • الأحد ١٩ / يونيو / ٢٠١٦
  • queen teeba الأحد ١٩ / يونيو / ٢٠١٦

    لذيذ جدا

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !