اطباقي| وصفة الروبيان بصلصة البابريكا على طريقة منال العالم

وصفة الروبيان بصلصة البابريكا على طريقة منال العالم - عالمي‎: في قدر عميق ضعي كمية وفيرة من الماء. أضيفي ملعقة كبيرة من الملح وملعقة كبيرة من زيت الذرة. ضعي ال

اطباقي
25
15
اطباق رئيسية
عالمي‎

وصفة الروبيان بصلصة البابريكا

طريقة التحضير
  1. في قدر عميق ضعي كمية وفيرة من الماء. أضيفي ملعقة كبيرة من الملح وملعقة كبيرة من زيت الذرة. ضعي القدر على نار متوسطة ليغلي الماء بقوة.
  2. أضيفي المكرونة ودعيها لتطهي لمدة 10 دقائق إلى أن تنضج تماما.
  3. في مقلاة واسعة ضعي الزبدة والزيت. ضعي المقلاة على نار متوسطة لتذوب الزبدة.
  4. أضيفي البصل والثوم. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح.
  5. أضيفي الروبيان وقلبي على نار قوية إلى أن يصبح لونه زهري.
  6. اضيفي الدقيق وقلبي إلى أن يندمج ويختفي تماما مع الروبيان.
  7. أضيفي الطماطم، الفلفل، المشروم، البابريكا، الشطة، الملح والفلفل. قلبي المواد على نار قوية إلى أن تلين.
  8. أضيفي المرق والكريمة. قلبي المواد إلى أن تغلي الصلصة. دعي الروبيان يطهي لمدة 5 دقائق إلى أن ينضج تماما.
  9. أحضري طبق تقديم واسع. صفي المكرونة وأسكبي في الطبق. أسكبي الروبيان وصلصة البابريكا على المكرونة.
  10. وزعي البقدونس على الروبيان بصلصة البابريكا وقدمي مباشرة.
  11. صحتين وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !