اطباقي| وصفة السليق على طريقة ام فيصل عسيري

وصفة السليق على طريقة ام فيصل عسيري - السعودي: نغسل الدجاجة جيدا بالليمون والخل,نضع قدر على النار ونضع فيه الماء,عندما يغلي الماء نضع الدجاج وجبة طماطم والبهار

اطباقي
60
20
اطباق رئيسية
السعودي

وصفة السليق

طريقة التحضير
  1. نغسل الدجاجة جيدا بالليمون والخل
  2. نضع قدر على النار ونضع فيه الماء
  3. عندما يغلي الماء نضع الدجاج وجبة طماطم والبهارات وورق اللوري وعلى نار هادئة لمدة 30 دقيقة لتستوي الدجاج
  4. نرفع الدجاج من المرقه ونصفي المرقة
  5. نغسل الارز ونضعه في المرقة و على نار هادئة ونقلب كل 10 دقائق
  6. عندما يستوي الارز نضع الحليب ونقلب جيدا
  7. نضع القشطة وقطعة من الزبدة ونقلب جيدا
  8. واثناء استواء الارز نضع الدجاجة في الفرن حتى تتحمر
  9. لعمل السلطة الحارة : في مفرمة البصل نضع الطماطم و الفلفل الحار و الليمون و الكزبرة الخضراء و فص ثوم و رشة ملح ونفرمها جيدا
  10. تقدم بالعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !