اطباقي| وصفة السمبوسك على طريقة إيفا ماريا

وصفة السمبوسك على طريقة إيفا ماريا - هندي: 1. ننخل الطحين في طبق عميق .,2. نضيف الملح والزيت على الطحين و نمزجه جيداً .,3. نضيف الماء الفاتر بالتدريج (يجب أن ت

وجبة لذيذة تقدم في الغذاء والعشاء
اطباقي
20
40
مقبلات
هندي

وصفة السمبوسك

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

وجبة لذيذة تقدم في الغذاء والعشاء

طريقة التحضير
  1. 1. ننخل الطحين في طبق عميق .
  2. 2. نضيف الملح والزيت على الطحين و نمزجه جيداً .
  3. 3. نضيف الماء الفاتر بالتدريج (يجب أن تكون العجينة قاسية قليلاً و ليست رخوة).
  4. 4. نترك العجينة ترتاح مدة نصف ساعة.
  5. 5. لتحضير الحشوة في مقلاة على النار نحمي ملعقة زيت ذرة و نضيف البصل و نقلبه حتى يذبل .
  6. 6. نضيف اللحمة و نقلبها حتى تنضج مع تتبيلها برشة ملح وفلفل أسود مع ملعقة صغيرة كمون و نضيف البقدونس نقلبها ثم نرفعها عن النار.
  7. 7. نترك الحشو لتبرد .
  8. 8. نمأ السمبوسك بالحشوة الباردة ثم ندخلها الثلاجة مدة ساعة.
  9. 9. نقلي حبات السمبوسك بالزيت الحامي .
  10. 10. يقدم مع سلطة لبن و بطاطا مقليه.
  11. وصحتين وعافيه.

التعليقات (2)

    السبت ١٣ / يناير / ٢٠١٨
  • وردة🌹 الأمل🌹 السبت ١٣ / يناير / ٢٠١٨

    شي بايخود العقل

  • السبت ١٣ / يناير / ٢٠١٨
  • وردة🌹 الأمل🌹 السبت ١٣ / يناير / ٢٠١٨

    هاي حبيبتي انا كمان من سوريا تابعيني راح اعمل حلويات طيبه

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !