اطباقي| وصفة السمبوسه على طريقة Samia

وصفة السمبوسه على طريقة Samia - العربي: نقوم بإضافة الملح و الخميرة للطحين ونقوم بفركه بالزيت جيدا ثم نقوم بالعجن بكاسي ماء فاتره ثم نتركها لترتاح لمدة 60-12

وصفة طبق شامي
اطباقي
20
35
مقبلات
العربي

وصفة السمبوسه

طريقة التحضير
  1. نقوم بإضافة الملح و الخميرة للطحين ونقوم بفركه بالزيت جيدا ثم نقوم بالعجن بكاسي ماء فاتره ثم نتركها لترتاح لمدة 60-120 دقيقة
  2. لتحضير الحشوه : نقوم بقلي البصل مع اللحم ثم نضيف السبانخ والبهارات حتى تنضج و نتركها حتى تبرد
  3. نقوم بفرد وتقريص العجينه على النشا ثم نقوم بفردها ونستعين بالنشا في الفرد
  4. نقصها لمربعات ونضع بداخلها الحشوه ثم نغلق العجينه عشكل مثلثات
  5. ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لمده 15 دقيقه و بعد مرور 10 دقائق نخرج العجين وندهنها ببياض البيض والسمسم ونعيدها الفرن حتى تتحمر

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !