اطباقي| وصفة الشاورما المصرى على طريقة Ana Biba

وصفة الشاورما المصرى على طريقة Ana Biba - المصري: بنحط التتبيلة على اللحم المقطع شرائح,نقطع معاه لية ضاني  نسيبها 6 ساعات علي الاقل و يستحسن من بالليل,ثاني يوم

اطباقي
30
15
سندويشات
المصري

وصفة الشاورما المصرى

طريقة التحضير
  1. بنحط التتبيلة على اللحم المقطع شرائح
  2. نقطع معاه لية ضاني  نسيبها 6 ساعات علي الاقل و يستحسن من بالليل
  3. ثاني يوم نحضرحبة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات و فلفل اخضر كبير مقطع مكعبات و حزمة بقدونس و كسبرة مقطعين صغير خالص
  4. نغطيها كويس علشان الحم بيحتاج سوا
  5. هتنزل مايتها و لما تشربها نشوف الحم استوي و لا لسة و لو استوي نحط شوية زيت علشان ما تلزقش (لو حطيتي لييه يبقي بلاش زيت)
  6. بعدين نحط الفلفل و نقلب كل فترة لمده 5 دقائق
  7. نحط الطماطم ونقلب و نطفي النار مباشرة علشان الطماطم متستويش
  8. بمجرد ما نطفي النار نحط الكسبرة والبقدونس علشان تدي ريحة للشاورمة
  9. نعملها سندويتشات (بس ماننساش نشيل ورق اللوري و الحبهان الصحيح) 
  10. نحط عيش الصاج  و عليه ملعقة سلطة طحينة و و عليه ملعقتين شاورما و طحينة تاني من فوق
  11. و نلف السندويتش

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !