اطباقي| وصفه الشاورما على طريقة Aya Aburadwan

وصفه الشاورما على طريقة Aya Aburadwan - العربي: نقوم بتقطيع صدر الدجاج المنظف الى جوانح و نضيف كميه لبن الزبادي له و عصير الليمون و زيت الزيتون و الثوم و الملح

انها وصفه لذيذه و تضاهي الشاورما في المحلات المعروفه
اطباقي
40
140
سندويشات
العربي

وصفه الشاورما

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

انها وصفه لذيذه و تضاهي الشاورما في المحلات المعروفه

طريقة التحضير
  1. نقوم بتقطيع صدر الدجاج المنظف الى جوانح و نضيف كميه لبن الزبادي له و عصير الليمون و زيت الزيتون و الثوم و الملح و البهارات و يحرك جيدا ويترك بالثلاجه لمده ساعه الى ساعتين
  2. بعد اخراجه من الثلاجه نقوم بتقطيع البصله جوانح و اضافه السماق لها و اضافتها الى صدر الدجاج مع التحريك الجيد بعد ذلك نقوم بوضعها على نار متوسطه الى ان ينضج الدجاج او حتى يبدأ المزيج بالجفاف و عاده يستغرف من 15 الى 20 دقيقه
  3. بعد نضوج الدجاج نقوم بتحضير الصوص اللذي يتم من خلال خلط جميع مكوناته معا و تحريكها جيدا
  4. عندما ننتهي نقوم بتقطيع الخبز الى ارباع و دهن جزء منه بصوص الشاورما و وضع الدجاج ثم لف الخبزه و وضعها في آلة التحميص الجرل او الفرن مع الانتباه لها
  5. عند الانتهاء من جميع الخبز نقوم بتقطيعه و وضعه في صحون التقديم مع اضافه القليل من دبس الرمان على الوجه وصحه و هنا

التعليقات (6)

    الثلاثاء ٢٦ / يوليو / ٢٠١٦
  • محبة آل البيت محبة آل البيت الثلاثاء ٢٦ / يوليو / ٢٠١٦

    حلوو

  • الثلاثاء ٢٦ / يوليو / ٢٠١٦
  • Aya Aburadwan الثلاثاء ٢٦ / يوليو / ٢٠١٦

    ❤️❤️❤️❤️

  • الثلاثاء ٢٦ / يوليو / ٢٠١٦
  • Amani Alaboud الثلاثاء ٢٦ / يوليو / ٢٠١٦

    لوصفة كتير ممتعة ونشالله رح نجربها تسلم ﻷيادي 😋😋

  • الثلاثاء ٢٦ / يوليو / ٢٠١٦
  • Aya Aburadwan الثلاثاء ٢٦ / يوليو / ٢٠١٦

    صحتين حبيبتي

  • الثلاثاء ٢٦ / يوليو / ٢٠١٦
  • ghhhhuda huda الثلاثاء ٢٦ / يوليو / ٢٠١٦

    صحتين وعافية للكل💓💓💟💞

  • الثلاثاء ٢٦ / يوليو / ٢٠١٦
  • Aya Aburadwan الثلاثاء ٢٦ / يوليو / ٢٠١٦

    ❤️

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !