اطباقي| وصفة الصيادية على طريقة منال العالم

وصفة الصيادية على طريقة منال العالم - العربي: فى طبق صغير ضعى الملح، الكركم، البهارات، الفلفل،قلبى جيداً ،وزعى نص الكمية على السمك,سخنى الزيت فى قدر واسع، ضعى

اطباقي
15
5
اطباق رئيسية
العربي

وصفة الصيادية

طريقة التحضير
  1. فى طبق صغير ضعى الملح، الكركم، البهارات، الفلفل،قلبى جيداً ،وزعى نص الكمية على السمك
  2. سخنى الزيت فى قدر واسع، ضعى السمك فى الدقيق ليتغطى بطبقة خفيفة ،اقليه بالزيت لثوان بسيطة ، ضعيه جانبا .
  3. فى نفس الزيت ، قلبى البصل والثوم ليصبح المزيج غامق اللون ، ضعى فوقه السمك المقلى وزعى فوقه الارز .
  4. فى قدر صغير سخنى 4 أكواب ماء وبقية البهارات ، صبى الخليط فوق الارز .
  5. دعيه يغلى ثم غطيه واتركيه على نار خفيفة 30 دقيقة الى أن ينضج الارز ، وزعى فوقه الصنوبر وقدميه .

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !