اطباقي| وصفة الصيادية العقباوية على طريقة Rahaf Fo'ud

وصفة الصيادية العقباوية على طريقة Rahaf Fo'ud - العربي: تنظيف السمك بالفلفل الاسود والكمون والملح,نقع الرز الامريكي ل 20 دقيقة,على الغاز توضع كيلو ونصف من البص

الصيادية اكلة شعبيه عند اهل العقبه ذات طعم شهي ورائع اصلها لبناني لكن طريقة طبخها تختلف من لبنان الى العقبه التي هي احدى مدن الاردن
اطباقي
50
20
اطباق رئيسية
العربي

وصفة الصيادية العقباوية

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

الصيادية اكلة شعبيه عند اهل العقبه ذات طعم شهي ورائع اصلها لبناني لكن طريقة طبخها تختلف من لبنان الى العقبه التي هي احدى مدن الاردن

طريقة التحضير
  1. تنظيف السمك بالفلفل الاسود والكمون والملح
  2. نقع الرز الامريكي ل 20 دقيقة
  3. على الغاز توضع كيلو ونصف من البصل تقطيعه شرائح مع زيت قلي حتى يذبل ويصبح لونه احمر غامق نضيف فوقه ماء ساخن ويوضع السمك فيه حتى ينضج
  4. نصفي السمك في صينية والبصل والماء في الخلاط مع ملعقتين صلصة وثوم وفلفل أخضر ونخلط حتى يصبح الخليط سائل
  5. نضع الخليط في قدر على النار ونضيف فوقه الارز ويوضع سمن فوق السمك ويدخل الى الفرن لمدة 7 دقائق
  6. ويقدم الارز وفوقه السمك مع سلطة حارة
  7. وصحة وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !