اطباقي| وصفة الطنجية المراكشية على طريقة wissal ab

وصفة الطنجية المراكشية على طريقة wissal ab - المغرب العربي: في طنجرة الضغط يوضع اللحم مع الثوم و التوابل و الليمون الحامض مقطع مربعات و زيت الزيتون و السمن و

هذه الطنجية تسمى كذلك الطنجية المكومنة "طنجية بالكمون" وهي الوصفة الأكثر تداولا في مدينة مراكش
اطباقي
190
15
اطباق رئيسية
المغرب العربي

وصفة الطنجية المراكشية

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

هذه الطنجية تسمى كذلك الطنجية المكومنة "طنجية بالكمون" وهي الوصفة الأكثر تداولا في مدينة مراكش

طريقة التحضير
  1. في طنجرة الضغط يوضع اللحم مع الثوم و التوابل و الليمون الحامض مقطع مربعات و زيت الزيتون و السمن والماء
  2. تغطى الطنجرة وتترك على نار هادئة مدة 3 ساعات حتى ينضج اللحم ويتعسل وتتختر الصلصة
  3. تقدم الطنجية ساخنة و بالصحة

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !