اطباقي| الفليفة المحشية بالخضروات على طريقة منال العالم

الفليفة المحشية بالخضروات على طريقة منال العالم - مكسيكي: إغسلي حبات الفلفل جيدا.باستعمال سكين إقطعي الفلفل إلى أنصاف طوليا.تخلصي من البذور.,ضعي أنصاف الفلفل ف

اطباقي
10
20
أطباق جانبية
مكسيكي

الفليفة المحشية بالخضروات

طريقة التحضير
  1. إغسلي حبات الفلفل جيدا.باستعمال سكين إقطعي الفلفل إلى أنصاف طوليا.تخلصي من البذور.
  2. ضعي أنصاف الفلفل في طبق فرن مناسب بحيث يكون الجزء المقطوع إلى أعلى.
  3. في طبق ضعي الكرفس،البصل،الثوم،الزنجبيل،الكوسى،الباذنجان،الطماطم،الريحان،البقدونس،زيت الزيتون،الملح،الفلفل الأسود،الشطة،الكزبرة،السكر،الخل والزعتر.قلبي المكونات لتختلط جيدا.
  4. وزعي الخليط في أنصاف الفلفل لتملئيها جيدا.ضعي شريحة من الطماطم على سطح الفلفل.وزعي قليل من زيت الزيتون والزعتر الأخضر.
  5. أدخلي الطبق إلى الفرن على درجة حرارة 180م لمدة 30دقيقة أو إلى أن تنضج الخضراوات.
  6. أخرجي الطبق من الفرن وقدمي الفليفلة المحشية ساخنة أو دافئة.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !