اطباقي| وصفة القشطة على طريقة منال العالم

وصفة القشطة على طريقة منال العالم - فرنسي: في قدر ستانلس ستيل صغير ضعي الحليب، النشا والسكر.,قلبي بمضرب شبك يدوي ليذوب السكر ويتجانس الخليط.,ضعي القدر على نار

اطباقي
10
5
الصلصات و الغموس
فرنسي

وصفة القشطة

طريقة التحضير
  1. في قدر ستانلس ستيل صغير ضعي الحليب، النشا والسكر.
  2. قلبي بمضرب شبك يدوي ليذوب السكر ويتجانس الخليط.
  3. ضعي القدر على نار متوسطة مع التقليب بملعقة خشبية الى ان يصبح الخليط سميكا مثل المهلبية او الكاسترد.
  4. ابعدي القدر عن النار، دعيه يبرد، اضيفي القيمر وماء الزهر، قلبي لتختلط المكونات ثم ضعيها في طبق واسع، غلفي بالنايلون مباشرة كي لا تتكون قشرة على سطح القشطة.
  5. ضعي القشطة في البراد إلى أن تبرد تماما قبل إستعمالها.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !