اطباقي| وصفة القطايف على طريقة سارة ❤️

وصفة القطايف على طريقة سارة ❤️ - العربي: في وعاء عميق ضعي الدقيق الخميرة البيكنغ باودر السكر و الحليب اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس و قليل ال

اطباقي
15
25
حلويات
العربي

وصفة القطايف

طريقة التحضير
  1. في وعاء عميق ضعي الدقيق الخميرة البيكنغ باودر السكر و الحليب اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس و قليل السماكة غطي الوعاء ثم اتركيه جانباً لحولي ساعة ليتخمر المزيج
  2. ادهني مقلاة غير لاصقة بالزبدة ثم اسكبي مقدار ملعقتان صغيرتان في الوسط اتركي العجينة حتى تظهر فقاعات على وجهها ثم اقلبيها على الجهة الثانية حتى تصبح ذهبية الون
  3. اعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم اتركي العجينة جانباً حتى تبرد
  4. ضعي في وسط كل عجينة القليل من القشدة الجاهزة واغلقي اطراف العجينة حتى تحصلي على شكل قرص
  5. حمي زيت غزير على الناروانزلي اقراص القطايف و قلبيها جيداً حتى تتحمر
  6. ازيلى الاقراص من الزيت ثم غمسيها بالقطر الجاهزثم قدميها مباشرة

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !