اطباقي| وصفة القلية على طريقة sedrs sultan

وصفة القلية على طريقة sedrs sultan - العراقي: يتم سلق الدجاج ويوضع له المجموعة العطرية ويرفع عن النار ويصفى,نحضر البصل المفروم جوانح والثوم شرحات والفليفلة و

اطباقي
30
20
اطباق رئيسية
العراقي

وصفة القلية

طريقة التحضير
  1. يتم سلق الدجاج ويوضع له المجموعة العطرية ويرفع عن النار ويصفى
  2. نحضر البصل المفروم جوانح والثوم شرحات والفليفلة ويضاف لهم بعض (الزيت او ،السمنة او،الزبدة) ويتم تحريكهم على نار متوسطة حتى يذبل البصل والثوم والفليفلة
  3. ويضاف لهم قليلا من الملح ونضيف الدجاج ويتم تحريكهم قليلا بعدها يوضع الفلفل الاسود والفلفل الاحمر والبهارات المشكلة
  4. يضاف كأس ونصف من ماء سلق الدجاج الى الخليط ومن ثم مكعبين الماجي الى الخليط تحرك لمرة واحدة وتترك على نار هادئة لمدة ربع ساعة او اكثر قليلا
  5. وتقدم مع الرز

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !