اطباقي| الكبة النية على طريقة الشيف بلال صالح

الكبة النية على طريقة الشيف بلال صالح - اللبناني: يصول البرغل وينقع لمدة ساعه بماء بارد,يفرم البصل وأوراق النعنع والحر قطع ناعمه,يخلط البرغل مع اللحمه الناعمه

اطباقي
0
10
اطباق رئيسية
اللبناني

الكبة النية

طريقة التحضير
  1. يصول البرغل وينقع لمدة ساعه بماء بارد
  2. يفرم البصل وأوراق النعنع والحر قطع ناعمه
  3. يخلط البرغل مع اللحمه الناعمه ويخلط في الخلاط او ماكينة اللحم، يمكن أن نستغني عن الماكينه فيجب دعك البرغل واللحم جيدا باليد ويجب أن تكون الحمه مفرومه ناعمه مرتين
  4. يضاف خليط البصل النعنع المردقوش البهار والملح وتخلط جيدا ثم تمد في صحن التقديم وتزين بالنعنع الأخضر. يمكن تقديم بصل أخصر أو أبيض على حده

التعليقات (2)

    السبت ٢٥ / يونيو / ٢٠١٦
  • T H A N I ............. السبت ٢٥ / يونيو / ٢٠١٦

    روعهه

  • الإثنين ٢١ / نوفمبر / ٢٠١٦
  • koki.t t الإثنين ٢١ / نوفمبر / ٢٠١٦

    لحم الابقار غير مسموح في عمل الكبة النية يجب ان يكون حصرا لحم غنم

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !