اطباقي| وصفة الكبسة بالدجاج على طريقة jana moussa

وصفة الكبسة بالدجاج على طريقة jana moussa - السعودي: اغسلي الارز وصفيه ثم اتركيه جانبا,اغسلي الدجاجه جيدا وقطعيها 8 قطع,في صحن عميق امزجي الدجاج مع البهارات,ف

اطباقي
40
20
اطباق رئيسية
السعودي

وصفة الكبسة بالدجاج

طريقة التحضير
  1. اغسلي الارز وصفيه ثم اتركيه جانبا
  2. اغسلي الدجاجه جيدا وقطعيها 8 قطع
  3. في صحن عميق امزجي الدجاج مع البهارات
  4. في قدر الضغط سخني الزيت وقلي قطع الدجاج حتي تتحول الي لون ذهبي
  5. ارفعي الدجاج من الوعاء واتركيه جانبا
  6. في نفس القدر قلي البصل وقلبيه حتي يصبح لونه ذهبي
  7. صفي الطماطم وقومي بالتقليب لمده دقيقه
  8. اعيدي الدجاج للقدر وقومي بالتقليب لمده دقيقه
  9. ضعي الماء واتركي القدر حتي تمام النضج الدجاج
  10. بعد نصج الدجاج انقليه بصلصه الي وعاء عميق اخر ارفيه علي النار
  11. في وعاء ضعي الارز والقرفه والهال والفلفل الاخضر الحار والحامض الجفف وقومي بتقليب
  12. انتظري حتى الغليان الماء
  13. غطي الوعاء وهدئي النار حتى تمام نضج الارز ثم قدميها ساخنه

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !