اطباقي| وصفة الكسكس على طريقة Fatima Zahra Dakir

وصفة الكسكس على طريقة Fatima Zahra Dakir - المغرب العربي: في اناء على نار نضع اللحم والحمص المنقوع ونقطع البصل نضيف الزيت والعطرية والماء ونحكم إغلاق الإناء و

اطباقي
40
10
اطباق رئيسية
المغرب العربي

وصفة الكسكس

طريقة التحضير
  1. في اناء على نار نضع اللحم والحمص المنقوع ونقطع البصل نضيف الزيت والعطرية والماء ونحكم إغلاق الإناء و نتركه على النار مدة 15 دقيقة
  2. نقشر الجزر ونقطعه تقطيع طولي ونقشر البطاطس ونقطعها طوليا
  3. في قصعة نغسل الكسكس و ننشفه نضيف عليه قليل من الزيت و الملح
  4. عندما يطهى اللحم والحمص نضع الخضار ونضيف الماء و نتركه مدة 15 دقيقة الى ان تطهى
  5. نبخر الكسكس 5 دقائق و ننقع بماء في قصعة ثم نبخره للمرة الثانية بنفس الطريقة
  6. نضعه في القصعة و نضع اللحم في الوسط والخضر فوقه
  7. وصحة وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !