اطباقي| وصفة الكشري المصري على طريقة الشيف نيفين عباس

وصفة الكشري المصري على طريقة الشيف نيفين عباس - المصري: يوضع القليل من السمن في إناء ثم تضاف الشعيرية وتحمر ويضاف الملح والماء,يغسل الأرز ويوضع الماء ويترك حتى

اطباقي
30
10
اطباق رئيسية
المصري

وصفة الكشري المصري

طريقة التحضير
  1. يوضع القليل من السمن في إناء ثم تضاف الشعيرية وتحمر ويضاف الملح والماء
  2. يغسل الأرز ويوضع الماء ويترك حتى يتشرب الماء ثم ينقل على نار هادئة حتى تمام النضج
  3. يغسل العدس ويغطى بالماء ويرفع على النار حتى ينضج ونكرر نفس الخطوة مع الحمص
  4. تسلق المعكرونة بالطريقة المعتادة المدونة على العبوة ثم يحمر البصل الجوانح ويترك جانبًا
  5. نبدأ في تجهيز الصلصة ويحمر الثوم والكزبرة على النار في مقلاة حتى يصبح ذهبي اللون
  6. يوضع الخل والصلصة والملح للثوم وتترك الصلصة حتى تتسبك
  7. نقوم بوضع مقادير الدقة في الخلاط وتخفق حتى تتجانس وتترك جانبًا
  8. نضع الزيت والشطة على النار وتقلب لمدة دقيقة حتى تتحمر الشطة وترفع من على النار وبهذا يكون الصوص الحار جاهز للتقديم
  9. نحضر طبق التقديم ونضع القليل من الأرز ثم يقلب معه قليل من العدس ثم نضع المعكرونة والحمص ثم الصلصة ثم البصل وفي طبق مجاور نضع الصوص الحار والدقة والقليل من البصل والصلصة
  10. يقدم ساخن

التعليقات (12)

    الخميس ٠٦ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • Vean Zankanh الخميس ٠٦ / أكتوبر / ٢٠١٦

    رووعة تسلم الايادي

  • الخميس ٠٦ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • الشيف نيفين عباس الخميس ٠٦ / أكتوبر / ٢٠١٦

    كل الشكر

  • الجمعة ٠٧ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • فتاة تعشق المستحيل الجمعة ٠٧ / أكتوبر / ٢٠١٦

    انا الاكله هاي ولا بطيئها بتلعي النفس من منزرها

  • الجمعة ٠٧ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • dziriya Mahroussa الجمعة ٠٧ / أكتوبر / ٢٠١٦

    seriously?

  • السبت ٠٨ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • دِمَعٌةّ حٌلَبِ السبت ٠٨ / أكتوبر / ٢٠١٦

    روووعة

  • السبت ٠٨ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • دِمَعٌةّ حٌلَبِ السبت ٠٨ / أكتوبر / ٢٠١٦

    روووعة

  • السبت ٠٨ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • دِمَعٌةّ حٌلَبِ السبت ٠٨ / أكتوبر / ٢٠١٦

    روووعة

  • الأحد ٠٩ / أكتوبر / ٢٠١٦
  • Nani Nanou الأحد ٠٩ / أكتوبر / ٢٠١٦

    باين عليها طيبه كتير راح اجربها

  • الأحد ١٣ / نوفمبر / ٢٠١٦
  • . . الأحد ١٣ / نوفمبر / ٢٠١٦

    رااائعه جدااا

  • الأحد ١٣ / نوفمبر / ٢٠١٦
  • الـوردة البيـضـآء الأحد ١٣ / نوفمبر / ٢٠١٦

    رؤؤؤؤعة وعاشت ايدج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !