اطباقي| وصفة الكعك الفلسطيني على طريقة kitchen &cook

وصفة الكعك الفلسطيني على طريقة kitchen &cook - العربي: في وعاء عميق يوضع الدقيق والسكر والملح والخميرة والزيت واليانسون وحبة البركة والهال وشومر وتضاف الزبدة

من الحلويات الفلسطينية التقليدية في المناسبات
اطباقي
15
0
حلويات
العربي

وصفة الكعك الفلسطيني

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

من الحلويات الفلسطينية التقليدية في المناسبات

طريقة التحضير
  1. في وعاء عميق يوضع الدقيق والسكر والملح والخميرة والزيت واليانسون وحبة البركة والهال وشومر وتضاف الزبدة وتقلب جميع المواد باصابع اليد ثم يضاف الزيت والبيضه والحليب ويعجن جيدا لمدة عشر دقائق ومن ثم يترك ليتخمر لمدة ساعه كامله.
  2. نقوم بتشكيل كرات صغيرة من العجين ويوضع جانبا.
  3. في وعاء عميق توضع عجوة التمر والهال واليانسون والزبدة وتمزج جيدا وتشكل كرات.
  4. ترق كرات العجين وتحشي بعجوة التمر وتشكل على شكل حلقات او اسوار وتكرر على البقية.
  5. توضع في صينية الخبز في فرن مجهز مسبق على درجة حرارة عاليه حتى تتحمر ومن ثم تخرج من الفرن وتنرك حتى تبرد وتقدم.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !