اطباقي| وصفة الكنافة بالقشطة على طريقة ام طه كركوك

وصفة الكنافة بالقشطة على طريقة ام طه كركوك - العربي: احضري وعاء بايركس او قالب,قومي بتقسيم شعرية الى قسمين,القسم الاول ضعيه في وعاء وقومي بتفتيت الشعرية بيديك,

حلويات رمضان
اطباقي
40
15
حلويات
العربي

وصفة الكنافة بالقشطة

طريقة التحضير
  1. احضري وعاء بايركس او قالب
  2. قومي بتقسيم شعرية الى قسمين
  3. القسم الاول ضعيه في وعاء وقومي بتفتيت الشعرية بيديك
  4. واضيفي مقدار من الزبدة الساخنة على الشعرية وقومي بخلط الشعرية جيدا كي تترطب كل الشعرية بالزبدة
  5. ضعيها في وعاء البايركس ووزعيها في قاعدة بايركس بشكل متساوي مع الضغط بيديك على الشعرية
  6. ضعي القشطة في وسط الشعرية مع الانتباه لعدم وصول القشطه لاطراف البايركس
  7. ومن ثم قومي باحضار القسم الثاني من الشعرية وضعيه في وعاء واتبعي نفس طريقه القسم الاول وهو بتفتيتها جيدا ووضع الزبد الساخن عليها
  8. قومي بوضع القسم الثاني من الشعرية بعدما انتهيتي من تحضيره بوضعه في البايركس فوق القشطة وتغطيتها جيدا مع الضغط بيديك عليها كي تتماسك بعد تقطيعها
  9. واضبطي حرارة الفرن ع درجة حرارة 175 وضعيها لمدة 40دقيقة وقبل اطفائها تاكدي من تغير لون الشعرية الى الذهبي
  10. قومي بعمل القطر (الشيرة): بوضع كوبان من السكر وكوب من الماء مع اضافه ملعقة صغيرة من عصير الحامض وقومي بوضعها ع نار عاليه حتى يفور ويتماسك القطر
  11. قومي برش القطر الساخن على الكنافة وقومي بتزيين وجه الكنافة بالفستق
  12. وصحة وعافية

التعليقات (26)

    الثلاثاء ٠٥ / يوليو / ٢٠١٦
  • نور وسام الثلاثاء ٠٥ / يوليو / ٢٠١٦

    حلو👍

  • الأحد ١٧ / يوليو / ٢٠١٦
  • ملكه بجمالي الأحد ١٧ / يوليو / ٢٠١٦

    تسلم ايديك ... قَلبـ♡ــيے كنتيت لك كومنت في الصوره اللي كتبتي فيها عندي .. بخصوص البان كيك انو ادخلي تعليقات الصوره حقت البان كيك وبتلقين الطريقه والمقادير مضبوطه لانو البرنامج يحرف في المقادير .. فكل وصفه اكتب المقادير وكل شي في التعليق ما اعتمد عاللي ينكتب تحت الصوره 😘وبالعافيه مقدما

  • الأحد ١٧ / يوليو / ٢٠١٦
  • ام طه كركوك الأحد ١٧ / يوليو / ٢٠١٦

    اها خير ان شاء الله ملكة .الله يعافيج.ان شاء الله اسويهة وانشرهة بصفحتي واكتب ع وصفه من مقادير الاخت ملكة بجمالي

  • الأحد ١٧ / يوليو / ٢٠١٦
  • ام طه كركوك الأحد ١٧ / يوليو / ٢٠١٦

    منورة صفحة

  • الأحد ١٧ / يوليو / ٢٠١٦
  • ام طه كركوك الأحد ١٧ / يوليو / ٢٠١٦

    الاخت ملكة اني راجعت تعليقج للمقادير والمقادير موجودة ع بان كيك نفسهة.احتمال يمج ديضهر نقص .بس يمي ديطلع وصفه بالضبط مثل تعليق الموجود.

  • الجمعة ٠٣ / فبراير / ٢٠١٧
  • حوراء حوراء ياسين الجمعة ٠٣ / فبراير / ٢٠١٧

    حلو

  • الجمعة ٠٣ / فبراير / ٢٠١٧
  • ام طه كركوك الجمعة ٠٣ / فبراير / ٢٠١٧

    انت الاحلى حوراء نورتي

  • الثلاثاء ٢٨ / فبراير / ٢٠١٧
  • 💞اسيل 💞 يامولاتي يازهراء الثلاثاء ٢٨ / فبراير / ٢٠١٧

    ام طه ممكن سؤال

  • الثلاثاء ٢٨ / فبراير / ٢٠١٧
  • 💞اسيل 💞 يامولاتي يازهراء الثلاثاء ٢٨ / فبراير / ٢٠١٧

    اني تعبتج اليوم

  • الثلاثاء ٢٨ / فبراير / ٢٠١٧
  • 💞اسيل 💞 يامولاتي يازهراء الثلاثاء ٢٨ / فبراير / ٢٠١٧

    اي نوع شعريه استخدم

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !