اطباقي| وصفة الكيكة الاسفنجية على طريقة 👑الزهراء قدوتي👑

وصفة الكيكة الاسفنجية على طريقة 👑الزهراء قدوتي👑 - عالمي‎: أولاً قومي بدهن صينية الفرن بالزبدة ورشها بالدقيق واتركيها جانباً,ثم قومي بخلط الطحين والبيكنج باودر

اطباقي
40
10
حلويات
عالمي‎

وصفة الكيكة الاسفنجية

طريقة التحضير
  1. أولاً قومي بدهن صينية الفرن بالزبدة ورشها بالدقيق واتركيها جانباً
  2. ثم قومي بخلط الطحين والبيكنج باودر جيداً ثم ضعي الفانيليا والبيض في وعاء واخفقيهم جيداً
  3. أضيفي اليهم السكر بالتدريج الى أن يتضاعف حجم المزيد ويتكثف
  4. أضيفي مزيج الطحين على مزيج البيض وحركيه باليد حتى تتجانس المكونات مع بعضها بعد ذلك اسكبي الخليط في صينية الفرن المدهونة بالزبد وقومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180
  5. ضعي الصينية في الفرن واتركي الصينية في الفرن لمدة لا تقل عن أربعين دقيقة دون فتح الفرن الى أن ينتهي الوقت
  6. قومي برفق شوكة في وسط التورتة للتأكد من مستوى نضجها وأن لم تكن قد نضجت أرجعيها الى الفرن واتركيها حتى تنضج
  7. بعد ذلك أخرجيها من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد
  8. قومي بتحضير الكريمة لتزيين التورتة بنكهة الفانيليا أو الشوكولاتة المفضلة مع إضافة الفراولة والكيوي والموز والاناناس والمكسرات لإعطاء الطعم والطيب وبالهناء والشفاء
  9. ملاحظة يجب خفق السكر والبيض جيداً على سرعة عالية ولوقت كافي ويجب أن يكون الفرن مسخن على درجة حرارة 200 وعند إدخال التورتة الفرن ترفع درجة جر

التعليقات (4)

    السبت ١٧ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • chef sali♥ السبت ١٧ / ديسمبر / ٢٠١٦

    راني باغا نقلك بلي وصفاتك راها مهبلتني ما شاء الاه عليك نتمنالك مزيد من التقدم♥♥♥

  • الأحد ١٨ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • 👑الزهراء قدوتي👑 الأحد ١٨ / ديسمبر / ٢٠١٦

    شكرا انشاء الله انشر اكثر واتمنى تعجبكم وتجربوها وتنال رضاكم

  • الأحد ١٨ / ديسمبر / ٢٠١٦
  • 👑الزهراء قدوتي👑 الأحد ١٨ / ديسمبر / ٢٠١٦

    بس شنو راني 😀

  • الجمعة ٣١ / مارس / ٢٠١٧
  • Israa Petroleum الجمعة ٣١ / مارس / ٢٠١٧

    يعني بدون زبدة

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !