اطباقي| وصفة حلى على طريقة تالين العبدالله

وصفة حلى على طريقة تالين العبدالله - عالمي‎: يُغمّس البسكويت في نصف كوب الحليب السائل و يُصفُّ في صينية بايركس حتى يتكون لدينا طبقتين من البسكويت,يُوضع السكر

وصفة كتير طيبة
اطباقي
20
30
حلويات
عالمي‎

وصفة حلى

طريقة التحضير
  1. يُغمّس البسكويت في نصف كوب الحليب السائل و يُصفُّ في صينية بايركس حتى يتكون لدينا طبقتين من البسكويت
  2. يُوضع السكر في طنجرة على النار و يُحرك حتى يذوب السكر و يصبح اشقر اللون
  3. يُضاف إليه الحليب (في هذه المرحلة سيتكتّل الكراميل فلا داعي للقلق لأنه سيذوب مع الحليب) ويُحرك حتى يذوب الكراميل و يغلي مع الحليب
  4. تُضاف إليهم علبة القشطة ثم نُحرك باستخدام ملعقة وهو على النار
  5. يُضاف إليهم الكريم كراميل (الباكيتين) و يبقى على النار ليغلي غلوتين
  6. يُسكب فوق البسكويت في الصينية و يُترك حتى يبرد ثم يُوضع في الثلاجة حتى يتماسك
  7. تُخفق الكريما مع ربع كوب الحليب السائل في خلاط الكيك حتى تتكاثف
  8. تُوزّع الكريما فوق الكراميل في الصينية ثم يُضاف الكاكاو المُذوّب فوقها بشكل خطوط طولية
  9. بظهر الملعقة تُموّج الخطوط على بعضها لتعطي الشكل الرخامي ثم تُبرّد في الثلاجة و تُقطع مربعات و تقدم
  10. صحتين وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !