اطباقي| وصفة الكيكة المخططة على طريقة Malak Al-Bitar

وصفة الكيكة المخططة على طريقة Malak Al-Bitar - عالمي‎: نخفق البيض جيدا لمدة ثلاث دقائق,نضيف الخل ونخفق جيدا و نضيف الفانيلا ليصبح هش,نذوب الزبدة على نار هادئة

لذيذة وسهله
اطباقي
45
60
حلويات
عالمي‎

وصفة الكيكة المخططة

طريقة التحضير
  1. نخفق البيض جيدا لمدة ثلاث دقائق
  2. نضيف الخل ونخفق جيدا و نضيف الفانيلا ليصبح هش
  3. نذوب الزبدة على نار هادئة
  4. نضيف السكر ونخفقه ومن ثم الزبدة
  5. نضيف الدقيق والملح ونكمل الخفق جيدا
  6. نضيف للخليط البيكنج باودر واللبن ونخلط
  7. نفصل الخليط لقسمين ونضع كل منهما في وعاء
  8. نضع على قسم كميه الكاكاو ونخلط مع العلم ان الكاكاو يجعل الخليط متماسك
  9. عند الحاجة نضيف القليل من الماء ليصبح قوام خليط الكاكاو بقوام خليط الفانيلا
  10. نحمي الفرن على درجة حرارة 180
  11. ندهن صينية بالزبدة والقليل من الدقيق
  12. نضع مغرفه من خليط الفانيلا في وسط الصينية ومن ثم نضيف فوقها مغرفه من خليط الكاكاو
  13. نكمل بهذه الطريقه الي حين نفاذ الكميه
  14. نضع الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة الى ان تصبح بدرجه استواء تام وتقدم وصحتين وعافيه

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !