اطباقي| وصفة الكيمتشي الكوري على طريقة هاجر الطباخة البطاشي

وصفة الكيمتشي الكوري على طريقة هاجر الطباخة البطاشي - الكوري: افرمي الخس فرماً خشناً وضعيه في وعاء ثم أضيفي فوقه الملح.,اخلطي الخس بيديك حتى تتغمس كل الشرائح ب

اطباقي
80
60
أطباق جانبية
الكوري

وصفة الكيمتشي الكوري

طريقة التحضير
  1. افرمي الخس فرماً خشناً وضعيه في وعاء ثم أضيفي فوقه الملح.
  2. اخلطي الخس بيديك حتى تتغمس كل الشرائح بالملح ثم اسكبي الماء.
  3. صفي الخس من الماء وضعيه في وعاء جانباً.
  4. في وعاء كبير، اخلطي الدايكون مع البصل الأخضر، الفلفل الأحمر الحار، الزنجبيل، الثوم، صلصة السمك والسكر.
  5. أضيفي الخس فوق الصلصة. قلبي بيديك حتى تتغطى الشرائح بالصلصة.
  6. ضعي الكيمتشي في برطمان مغلق باحكام لمدة 24 ساعة في مكان مظلم.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !