اطباقي| وصفة الماكرون على طريقة dina..khadder dappo

وصفة الماكرون على طريقة dina..khadder dappo - فرنسي: نحضر طنجرة متوسطة الحجم ونضع بداخلها الشوكولاتة البيضاء، والزبدة، ونحرك جيداً حتى تذوب الشوكولاتة تماماً،

اطباقي
20
20
حلويات
فرنسي

وصفة الماكرون

طريقة التحضير
  1. نحضر طنجرة متوسطة الحجم ونضع بداخلها الشوكولاتة البيضاء، والزبدة، ونحرك جيداً حتى تذوب الشوكولاتة تماماً، ثم نرفعها عن النار
  2. نضع فوقها مربى التوت البري، والكريمة الخفق، ونحرك جيداً حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض، ثم ندخلها إلى الثلاجة حتى تتماسك قليلاً
  3. نحضر محضرة الطعام ونضع بداخلها دقيق اللوز، والسكر، ونخلط
  4. نضيف الكاسترد، والسكر، ولون الطعام، بالإضافة إلى مربى التوت البري ونخلط جيداً
  5. نضيف بياض البيض إلى الخليط بالتدريج، ونستمر في التحريك حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض، حتى يتكون لدينا خليط شبه سائل
  6. نحضر صينية للفرن متوسطة الحجم، ونضع بداخلها ورق الزبدة
  7. نضع الخليط في كيس حلزوني، ثم نشّكله على شكل دوائر متوسطة الحجم، مع الحرص على ترك مسافة بين دائرة وأخرى
  8. ندخل الصينية إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى ينضج الماكرون جيداً، ثم نخرجه من الفرن ونتركه حتى يبرد قليلاً
  9. نقسم الماكرون إلى قسمين، ونحشوه بتغليفة الشوكولاتة البيضاء، والتوت البري، ويقدم

التعليقات (11)

    الجمعة ٢٣ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • ♥♥priya Sharma♡♡ الجمعة ٢٣ / سبتمبر / ٢٠١٦

    شو هو طحين اللوز

  • الجمعة ٢٣ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • ♥♥priya Sharma♡♡ الجمعة ٢٣ / سبتمبر / ٢٠١٦

    ؟؟

  • السبت ٢٤ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • dina..khadder dappo السبت ٢٤ / سبتمبر / ٢٠١٦

    يوضع اللوز في ماء مغلي لمدة 3-4 ق ثم ينزع من عليه القشرة الخارجية بنية اللون ثم يترك ليبرد ثم يدخل الفرن لمدة 3-4دقايق ثم يترك ليبرد ويطحن

  • السبت ٢٤ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • dina..khadder dappo السبت ٢٤ / سبتمبر / ٢٠١٦

    صحه وهنا ;-)

  • السبت ٢٤ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • dina..khadder dappo السبت ٢٤ / سبتمبر / ٢٠١٦

    او بتقدروا اجبوه جهزا من السوبر مارت

  • السبت ٢٤ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • ♥♥priya Sharma♡♡ السبت ٢٤ / سبتمبر / ٢٠١٦

    عل قلبك اكيد رح اجربها♡♡♡

  • السبت ٢٤ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • dina..khadder dappo السبت ٢٤ / سبتمبر / ٢٠١٦

    ;-)

  • السبت ٢٤ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • dina..khadder dappo السبت ٢٤ / سبتمبر / ٢٠١٦

    بقدروا اجبوها من السوبرا ماركة

  • السبت ٢٤ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • ♥♥priya Sharma♡♡ السبت ٢٤ / سبتمبر / ٢٠١٦

    مو موجوده رح اعمله زي ما حكيتيلي

  • السبت ٢٤ / سبتمبر / ٢٠١٦
  • dina..khadder dappo السبت ٢٤ / سبتمبر / ٢٠١٦

    ;-)

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !