اطباقي| وصفة المحاجب على طريقة أم ميمي ميمي

وصفة المحاجب على طريقة أم ميمي ميمي - الجزائري: في وعاء نضع مكونات العجينة و اعجنيها بالزيت حتى تصبح لينة,واتركيها ترتاح,لتجهيز الحشو : في رحاية كهربائية نضع

اطباقي
25
30
أطباق جانبية
الجزائري

وصفة المحاجب

طريقة التحضير
  1. في وعاء نضع مكونات العجينة و اعجنيها بالزيت حتى تصبح لينة
  2. واتركيها ترتاح
  3. لتجهيز الحشو : في رحاية كهربائية نضع الطماطم و البصل والفلفل و الملح ونرحيهم متوسط
  4. في مقلاة نطيب الحشو
  5. تشكل كويرات عجين ونقرسها ونضع فيها الحشو ونغطيه
  6. نطيبو في طجين أملس وعندما يصفر قدميه

التعليقات (2)

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !