اطباقي| وصفة المدفونه على طريقة منى الحربي

وصفة المدفونه على طريقة منى الحربي - العربي: نحضر قدر ضغط وندهنه بالزيت ونضع قطع البصل دوائر ثم فلفل الرومي وثم الطماط,نتبل الدجاج بالبهارات والملح ونضعه فوق ا

اكله سعوديه لذيذه
اطباقي
40
10
اطباق رئيسية
العربي

وصفة المدفونه

طريقة التحضير
  1. نحضر قدر ضغط وندهنه بالزيت ونضع قطع البصل دوائر ثم فلفل الرومي وثم الطماط
  2. نتبل الدجاج بالبهارات والملح ونضعه فوق الطماط ونضع فوق الدجاج بطاط مقطع دوائر نغلق الضغط لمدة نص ساعه على نار هادئه جدا
  3. ونجلب قدر اخر ونضع فيه ملح وماء وهيل وليمون اسود والارز ويكون الارز نص استواء
  4. بعد نصف لساعه نفتح الضغط ونضع الارز فوق البطاط
  5. نضع الزعفران على الارز ونغلقه لمدة نص ساعه حتى ينضج
  6. وصحة وعافية

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !