اطباقي| وصفة المقانق المقلية على طريقة منال العالم

وصفة المقانق المقلية على طريقة منال العالم - البريطاني: في مقلاة عالية الحافة ضعي زيت الذرة بحيث يكون بارتفاع 5 سم تقريبا. سخّني على نار متوسطة,في طبق عميق ضعي

أعتقد ان الأطفال هم أكثر من سيحب هذه الوصفة، ولكن ليس هناك مانع لو أحببت تذوقها او تقديمها للكبار ! احرصي على ان تبرد المقانق قليلا قبل تقديمها .
اطباقي
20
15
مقبلات
البريطاني

وصفة المقانق المقلية

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

أعتقد ان الأطفال هم أكثر من سيحب هذه الوصفة، ولكن ليس هناك مانع لو أحببت تذوقها او تقديمها للكبار ! احرصي على ان تبرد المقانق قليلا قبل تقديمها .

طريقة التحضير
  1. في مقلاة عالية الحافة ضعي زيت الذرة بحيث يكون بارتفاع 5 سم تقريبا. سخّني على نار متوسطة
  2. في طبق عميق ضعي الدقيق، الملح، البيكنج باودر، البابريكا، الكمون، قلبي لتختلط المواد.
  3. في كوب كبير ضعي الحليب والبيض، أخفقي إلى أن تختلط المواد ثم أضيفيه إلى خليط الدقيق، قلبي بالمضرب الشبكي إلى أن يصبح الخليط ناعما.
  4. أدخلي العود الخشبي في المقانق بحيث تصل إلى منتصفها تقريبا.
  5. أمسكي واحدة من المقانق من جهة العود الخشبي واغمسيها في العجينة مع تقليبها على كافة الجوانب إلى أن تتغطى تماما
  6. ضعيها مباشرة في الزيت الساخن، قلّبيها على كافة الجوانب لمدة دقيقة إلى دقيقتين إلى أن تنضج ويصبح لونها ذهبي.
  7. ضعي المقانق على قطعة من ورق المطبخ لامتصاص الدهون. قدميها دافئة.

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !